＜アジ　左＞
アジという名前は、味が美味しいことに由来するといわれるほど、人気の魚です。クセが少ないのにコクもある、 食べやすさが魅力です。

＜サバ　右＞
栄養にも富んだ肉厚のサバを使用しています。脂がのって、食べ応えも充分。甘みのある醤油の風味が、さらにおかずとしての満足感を高めます。

サワラ・ハタハタ

＜サワラ　左＞
しっとりと柔らかなサワラは、どんな味付けにも合う調理しやすい魚。もちろん、まろやかな醤油との相性も申し分なし。

＜ハタハタ　右＞
上品な甘さとみずみずしさ、身離れの良さで、女性や子どもにもおすすめです。火を通せば、醤油の香ばしさもほどよく、納得の美味しさ。

イワシ・カマス

<イワシ＞
DHAやEPAに加え、ビタミンや鉄分といった栄養素がたっぷり。イワシは美味しいだけじゃない、健康志向さんにもおすすめの魚です。※水揚げ状況により現在お取り扱いができません。

＜カマス　右＞
出汁の味が浸み込みやすいよう、かますを開きにしました。ほろほろと柔らかな身は、しっかりと油ものり、食べ応えしっかり。