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さらに種類が増えて、美味しさ広がる。漬け丼プラスValue

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うみから食堂でも人気、オンラインショップでも大好評の漬け丼から、新たな美味しさが仲間入り。よりお好みに合わせて選べるラインナップで、旬の海鮮を味わっていただけます。味付けもそれぞれに、こだわって作り上げた自信作です。


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製造者 : 株式会社まちから 福井県大飯郡高浜町塩土無番地
内容量 : 各80g
原材料 :ふくいサーモン:養殖サーモン(福井県産)、醤油、酒、焼きあごつゆ、コチュジャン(調味料)、砂糖、ニンニク、(一部にサケ、大豆・小麦を含む)
イカ:イカ(福井県産)、醤油、酒、焼きあごつゆ、砂糖、柚子胡椒、(一部にイカ・大豆、小麦を含む)
よっぱらいサバ:養殖さば(兵庫県産)、醤油、酒、焼きあごつゆ、生姜、砂糖、ごま、(一部にイカ、大豆・小麦を含む)
賞味期間 : 冷凍180日(解凍後3日)解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 : 要冷凍(-18℃以下)

どれも食べる価値アリ!好みにフィットする、こだわりの漬け丼

<ふくいサーモン>
福井の海の低水温環境を生かして養殖されたブランド魚・ふくいサーモンを使用。上品な脂ともっちりとした食感、さらに芳醇な旨味が楽しめる極上のサーモンです。そのふくいサーモンをオリジナルブランドの調味タレとコチュジャン、おろしにんにくで味付け。サーモンのコク深さを生かした、ユッケ風の漬け丼です。あたたかいごはんとの相性がバツグンなのはもちろん、そのままお酒のおつまみにもどうぞ。

<よっぱらいサバ>
高浜と同じ若狭の海を有する福井県小浜市で養殖されたブランド魚のよっぱらいサバをセレクト。酒粕を混ぜた餌を与えているのが特徴で、深い旨味と甘さ、爽やかな酸味が口の中に広がります。よっぱらいサバの美味しさを引き立てるため、おろしショウガとすりごまでオリジナルブレンドのタレをさっぱり味にアレンジ。ショウガのスパイシーな香りが食欲をそそります。サバの旨味とコクを楽しみながら、クセと臭みはしっかり抑えた、美味しいトコ取りの漬け丼です。

<イカ>
ねっとりとしたイカに、オリジナルブレンドの調味タレがよくからみます。さらに柚子胡椒を加えて、ピリ辛テイストに。ふわっと鼻を抜ける、ゆずの香りも魅力のひとつ。大人の女性に人気の味わいに仕上げた、ちょっぴり上品な漬け丼です。

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