トップ > 干物 > 福井の味覚を詰め込んだ米かまと鯖蒲鉾&旬の厳選灰干しの贅沢セット
若狭高浜selection > 福井の味覚を詰め込んだ米かまと鯖蒲鉾&旬の厳選灰干しの贅沢セット
冬の贈り物特集 > 福井の味覚を詰め込んだ米かまと鯖蒲鉾&旬の厳選灰干しの贅沢セット
灰干し > 福井の味覚を詰め込んだ米かまと鯖蒲鉾&旬の厳選灰干しの贅沢セット
若狭のええもんシリーズ > うみ > 福井の味覚を詰め込んだ米かまと鯖蒲鉾&旬の厳選灰干しの贅沢セット

福井の味覚を詰め込んだ米かまと鯖蒲鉾&旬の厳選灰干しの贅沢セット

円(税込)
種類
個数
かごに入れる

高浜町の老舗・大谷商店の米かまと鯖蒲鉾を干物とセットでお届け。米かま(てっぴ入り)は、福井県産コシヒカリの米粉を練りこみ、フグの皮をふん だんに使用したコラーゲンたっぷりの蒲鉾。鯖のカタチをした鯖蒲鉾は、鯖の身を練りこみ、その風味を存分にお楽しみいただけます。灰干しは甘鯛・ 真鯛・連子鯛・カマス・アオリイカの灰干し5種をセレクト。それぞれ、高浜が誇る美味しい特産品。このサイトオリジナルの贅沢なセットです。

※配送に関するご注意
こちらの商品はクール便での配送となります。
通常配送の商品(あん食パン等)と一緒にご購入いただいた場合は、クール便と通常配送それぞれの送料がかかります。
配送方法ごとに10,000円(税込)以上ご注文頂いた場合、送料無料とさせていただきます。

製造者 : 【福井の米かま、鯖蒲鉾】有限会社大谷商店 福井県大飯郡高浜町三明2-77、
 【若狭の灰干し】株式会社まちから 福井県大飯郡高浜町塩土無番地
内容量 : 福井の米かま1本、鯖蒲鉾1本、若狭の灰干し(甘鯛、真鯛、連子鯛、かます、アオリイカ)各1尾
原材料 : 【福井の米かま】魚肉(たら)、ふぐ皮、玄米粉、砂糖、食塩、発酵調味料、調味料(アミノ酸、有機酸等) 
 【鯖蒲鉾】魚肉(すけそうたら)、鯖、黒豆、卵白、大豆たんぱく、でんぷん、食塩、大豆油、砂糖、発酵調味料/加工でんぷん、調味料(有機酸等)炭酸Ca、食物繊維、甘味料、(甘草)、(原材料にさば、卵、大豆、小麦を含む)
 【若狭の灰干し】甘鯛、真鯛、連子鯛、カマス、アオリイカ、食塩、昆布だし(昆布エキス、根昆布、食塩、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、増粘多類、  (一部に大豆を含む)
賞味期間 : 【福井の米かま・鯖蒲鉾】3週間  【若狭の灰干し】180日。解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 : 【福井の米かま・鯖蒲鉾】要冷蔵1℃〜10℃  【若狭の灰干し】要冷凍(-18℃以下)

まちからの灰干しと高浜特産の蒲鉾をセットに!

みずみずしく、ふっくら柔らかな食感が魅力。店舗ではもちろん、サイトでも人気の高い「灰干し」と大谷商店の「ふくいの米かま(てっぴ入り)」&「鯖蒲鉾」をセット。どれも、焼くだけ、切るだけのお手軽調理ですぐ食べられるのに、その美味しさはハイランク。海の恵みの美味しい加工品、存分にお召し上がりください。

しっとり、ふっくら、みずみずしい!美味しい旬の灰干し。

シーズンごとの厳選した魚の灰干しを、ズラリ5種そろえてお届け。旬の美味しさを心ゆくまで味わえます。まるで鮮魚を食べているようなみずみずしさ、柔らかさを楽しめるのに、魚の旨味はしっかり凝縮。まさに、美味しさをいいトコ取りした、他とはひと味違う干物です。魚介の味を引き立てる昆布だしで、味付けもバッチリ。サッと焼けば、とびきり美味しいおかずができあがります。

米どころ福井&ふぐで有名な高浜町発ならでは!大谷商店の米かまぼこ。

福井県産のコシヒカリを玄米のまま米粉にし、タラの身にたっぷりと練りこまれてつくられた米かまぼこ。さらに 高浜町特産若狭フグの皮(てっぴ)を混ぜて、贅沢に仕上げられています。全国蒲鉾品評会水産庁官賞を受賞し た、美味しさお墨付きの蒲鉾です。もっちりとした食感のなかに、てっぴのアクセント。おさしみのように薄く 切っても、素材の味がしっかり味わえます。

story

おさかなジャーナル

back_top