
うみからストーリー
トップ > くしもん > ビールにぴったり!ピリッと大人味のくしもん、ケイジャンスパイス
製造者 | : 株式会社まちから 福井県大飯郡高浜町塩土無番地 |
内容量 | : 3本入り |
原材料 | : サワラorシイラorツバス、ケイジャンスパイス、塩、オリーブオイル、サラダ油(一部に小麦・大豆を含む) |
賞味期間 | : 冷凍180日(解凍後3日)解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | : 要冷凍(-18℃以下) |
南米料理でよく使われるケイジャンスパイス。ピリッと辛みがあり、チリタコスに似た風味が特徴です。パクっと一口食べれば、ビールがごくごく飲める、ガツンとパンチが効いた味付け。気の置けない仲間たちと楽しむバーベキューで、毎日の宅飲みで、冷たいビールと一緒にどうぞ。
<サワラ>
身がほろほろと柔らかく、女性や子どもに人気のお魚です。あっさりとした味で、和はもちろん、洋風の味付けとの相性もバッチリ。
<シイラ>
ハワイでは、高級魚「マヒマヒ」として知られています。淡泊なのでどんな味付けとも相性が良く、食感はソフト。食べやすいお魚です。
<ツバス>
ツバスは出世魚のひとつで、ハマチに成長する前のお魚。味はハマチそのもので、コクや旨味がしっかり感じられます。
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